先说樱花吧,此行的目的就是想看樱花的,本以为可以看到漫天飞樱,可惜,时间尚早,樱花不开啊!NND!大阪的樱花根本不给面子,一朵都没有!好不容易在京都的清水寺门前有一棵开了,哗,象见到亲人一样扑过去照相!不过,还好,在最后两天天气热了起来,在东京的上野公园看到了几棵樱花树开了,还蛮灿烂的,终于一尝心愿,终于可以在樱花树下照张相了。
上野公园两旁都是几十年甚至上百年的樱花树,想象一下,如果都开满了枝头,红的、粉的、黄的、白的,那该是怎样的景致啊!终于明白为什么三月底的旅游团要比现在的贵五百元,那可真是一分钱一分货呢。
第二,当然是要写写日本饮食。日本人不懂做菜,要喝汤呀,就一种,面豉味精汤,吃海里的,就生着吃啰,吃牛肉、猪肉,那就烤着吃吧,青菜嘛,还是生着吃,大不了沾点面粉炸着吃,美名其曰天妇罗。炸着吃,据说还是英国人教他们的呢。
但是刺生还是值得好好说一说的。日本人不叫鱼生,叫刺生,是因为做刺生时,要用一把尖刀刺着鱼的颈部,然后再一片片地切,整个过程人手是不能碰到鱼身的,相当的严谨且隆重,因为人的体温会影响到鱼的味道。所以,在日本,是不允许女人做刺生师傅的,因为女人的体温比男人要高,而且体温有周期变化。
16号晚上,在富士山麓的河口温泉酒店,我们加料吃了一餐非常非常美味的刺生。为什么要在富士山附近才吃刺生呢?北海道,那里的刺生是最好的,因为没污染,因为水好,海鲜自然就好,其次就是在富士山附近了,富士山是活火山,哦,不对,准确讲应该是睡火山,周围海域很干净,因为有很多矿物质,令到很多细菌无法生存(据导游说)。不知道导游所说是否真的,但这次确实是我吃过的最好最美味最新鲜的鱼生,请允许我说鱼生,因为习惯了。有龙虾、有三文鱼、鲜甜到极致的海胆(在广州我是不吃海胆的,因为很腥)、海虾、北极贝......还有传说中的拖罗(音译,是一种深海鱼腮下的肉,鱼的名字忘记了,呵呵,没鬼用,只记得吃),很珍贵,只有四片,你想想,鱼腮下的肉,能有多少片啊?那个鲜美爽口啊...唔...啊...无法言传!
价值13000円,相当于900多元人民币,还是非常值得的。
沉醉完剌生,还有很值得回味就是传说中的神户牛肉。17号晚上我们再次加料,吃了一块神户牛肉。我滴神啊,这神户牛肉,刚放上铁架去烤,一股香气就很野蛮地直冲入鼻腔,一阵昏厥。面对这12000円的牛肉,在吃与未吃之间,已经去到了最高。烤至九成熟,夹起一块放入嘴里,怎的一个美味啊,真是神仙吃的牛肉啊...唔...入口即化,香甜溢满口腔,什么叫齿颊留香,这就是!啊,写到这,让我艰难地咽下口水闭目再回味一次吧......噢,神啊,请再赐一块神户牛肉给我吧......
为什么神户牛肉会这么好吃?日本地少,不可能象老美一样把牛们从这山头赶到另一山头,通过运动来增加肉质美味,日本人只能圈养,用啤酒来喂牛,让牛们听音乐,让牛们心情舒畅,然后很卖力地给牛们按摩,让脂肪充分渗入到肌肉中,达到入口即化的意境。据说,这神户牛肉在日本都供不应求,根本不会出口,所以啊,在广州吃的标榜是从日本神户进口的牛肉,统统都是假的。
吞下口水后,写一写日本温泉吧。
在日本,有两件事是非常惬意的,第一件,就是泡温泉。在富士山下的河口小镇,泡了一次,哦,不对,应该是两次天体温泉,晚上一次,大清早一次。长这么大,还没试过天休出现在公众场合(温泉水池应该也算是公众场合吧),我居然很脸红,哈哈,这么大年纪了,原来还会脸红的。最写意的是大清早去泡温泉,只有我一个,没有别人,面对着山林,望着水面上丝丝上升的水汽,宁静到只听见自己的心跳。泡了几分钟后,索性上来躺在池边,望了望山林,再看一看自己的身体,居然是这么的自然和惬意,本来嘛,生于自然,死于自然,身体发肤来自父母,该有的人人都一样,只不过颜色与大小不等而已。
第二件惬意的事,就是上厕所。呵呵。日本人非常注意屙屎屙尿,也很享受,连问你饭菜好不好吃也说成是屙屎屙屎。每家每户,还有酒店旅馆,甚至一些公众厕所,马桶上都加了一套设备,一套自动喷淋洗PP设备。呵呵,还会分男女不同方式的喷洗,还可以根据各人喜好,加大或减少水压,都是温水呢。呵呵,据说现在已经是第六代马桶了,就是坐板还会自动加热的。惬意吧,舒服吧。你看,日本人多么爱护自己的PP啊。还真佩服他们的爱干净和爱享受。爱人同志用过一次后,连连说舒服,简直是爱不释手,哦,不对,应该是爱不释股。
写完厕所应该好好写写日本的民族精神。
短短六天时间,对日本所谓大和民族了解不多,但有些很是让我感慨。应该讲,日本民族是一个生于忧患的民族,时刻忧患着。因为日本几乎没有任何资源,所以他们发动战争去抢,从明朝的倭寇到二次世界大战,赶不尽杀不绝地侵扰和掠夺别人的资源。战争失败,抢不到了,怎么办,那就省着用吧,所以政府在教育系统下功夫,教育每个国民珍惜资源,尽量做到循环再用,用最少的资源尽量做最好的东西,例如用最少的钢铁造汽车,所以啊,别买日本车。再有,日本位于强地震带,政府除教育国民地震救生知识外,几乎所有的高楼大厦的洗手间都是用塑料建造,包括高级酒店,墙壁是塑料的、地板是塑料的,所有的都是塑料的,为的是在发生地震时可以躲到洗手间,有水,而且不至于被水泥沙石活埋。真佩服小日本的政府啊。
日本人很执着,换个角度来说,就是很愚痴,举个吓死人的例子,二次世界大战,日本海军和空军几乎覆没,天皇宣布战败投降,但是所有的陆军将领不服啊,全部跑到皇宫广场前剖腹自杀,用死来抗议。死一个种一棵松树,种满了广场。难以想象那个场面吧。
虽说很讨厌小日本,但不得不承认日本民族是一个爱学习的民族。他们不善于发明,因为不够聪明,据导游说,日本有很多弱智脑残白痴,呵呵。但他们善于学习,拿别人的东西不断地研究,不断地一代一代地推陈出新,别说电子产品和化工产品了,就说那个喷淋坐厕吧,已经出到第六代了。中国人很聪明,但我们不会把东西越做越好,而是越做越烂,为的是多赚钱,甚至在食品、婴儿奶粉下毒而在所不惜。
再有,日本人非常传统,尊师重教,尊敬前辈长辈,是儒学之国,好的传统几乎一代代保留了一下来。相比之下,作为孔孟后代的我们,现在还有多少优良传统?