谁都知道动漫人物"哆啦A梦"最喜欢吃的"铜锣烧"，是日本人普遍喜爱的点心之一。2块小蛋糕饼中间夹上小豆馅儿。甜甜的，吃上一块就饱了，作为零食甜点恰到好处。

有人说是因为它的形状酷似"铜锣"，所以得名"铜锣烧"。蛋糕饼吃起来软软的蓬蓬松松，但与鸡蛋松糕又不同不那么轻正好与豆馅儿相配，香甜可口。有的还在小豆馅儿里加上栗子。最近，又出现了用卡士达奶油或巧克力奶油等代替小豆馅儿的，吃起来还有点儿洋点心的感觉。

在日本还配合机器猫哆啦A梦电影等放映期间，销售"哆啦A梦铜锣烧"。铜锣烧上面印有哆啦A梦的形象，包装上也画着哆啦A梦图案。对于日本人来说，铜锣烧无人不知是非常大众化的点心。