1.高山祭

　　时间：10月9日~10日

　　地点：歧阜县高山市

　　高山祭分为春季和秋季，距今已有300多年的历史了。高山祭的彩车色彩绚丽富丽堂皇，制作工艺及装饰各具风格，反映出高山各个街区不同的传统习俗。春季的高山祭有12座屋彩车，其华丽的程度被形容为“移动的阳明门”。秋季的高山祭有11座彩车。每年都有1000多人参与，表演神舆、狮子舞、大太神乐、雅乐、斗鸡乐等传统节目。其主要内容是花车巡游，还有传统舞乐的表演等。夜晚，所有的屋台点亮灯笼，在人们的欢呼声中继续巡游。

　　高山祭与其他庆典彩车巡游不同的是，可以欣赏到白天和夜晚2中不同风格的巡游，夜晚的彩车更显华丽，每台彩车上都装饰有100盏灯，场面更加火爆。

　　高山市樱山八藩神社周边还有举办活动用过的花车展出，其周围对古建筑也保存完好，是名副其实的古城，可窥见高山的历史。

　　2.时代祭

　　时间：10月22日

　　地点：京都平安神宫

　　京都3大节庆活动之一，是1895年（明治28年）为纪念平安迁都1000年和纪念平安神宫创建而举行的庆典活动。从平安时代到明治时代各朝代的服饰、名人，在2公里长的游行途中向人们展示，像是一幅真实的历史画卷、一次真实的历史回顾。

　　庆典当天，游行队伍从平安神宫出发，抵达御所，中午再从御所出发，最终到达平安神宫。在御所内、御池大道、平安神宫大道设有收费看台。游行队伍以维新勤王队伍打头，先后出场德川上使上洛队伍、江户妇人队伍、丰公参朝队伍、织田公上洛队伍、楠公上洛队伍、中世妇人队伍、流嫡马队伍、藤原公卿参朝队伍、平安妇人队伍、平安武官队伍、文官队伍等。无论人物还是服饰，都经过了严格的考证，是了解日本历史的好机会。

　　3.岸和田地车祭

　　时间：2006年9月16日～17日

　　地点：大阪府岸和田市（関西国際空港の内陸側地域）

　　距今已有300多年历史的岸和田地车祭，起源于1703年当时的岸和田藩主为祈求五谷丰登而邀请京都伏见稻荷在城内三之丸举行的“稻荷祭”。仪式的内容有“狂言”、太鼓、传统舞蹈等艺能表演，之后是参拜三之丸神社及岸城神社。

　　岸和田地车祭的核心是搜拽着重达4吨的地车穿行于街区。想让地车平稳快速的行驶可不是一件容易的事情，需要壮丁们的齐心协力，宏伟的气势在日本国内也是屈指可数的。最有气势的还是太鼓表演，传统的节拍是七、五、三，现在基本是2/4拍，并有多个曲调，铿锵有声。和着太鼓的节奏，参与者或观者还要喊号子，场内场外一片喧嚣。

　　庆典中沿路的小吃摊儿也是一道不可错过的风景。有螃蟹、关东煮、核桃饼等出售。

　　4.长崎宫日(KUNCHI)

　　时间：10月7日~9日

　　地点：长崎县长崎市

　　长崎宫日（KUNCHI）是长崎九日的谐音，据说古代是在每年农历的9月9日重阳节那天举行，也称作宫日、供日。

　　这是个充满异国情调的节庆活动，起源于2位艺女在神前表演的舞曲“小舞”，距今已经有370余年的历史。现被指定为“国家重要无形民俗文化财产”。7日表演的传统舞乐是长崎县77个町各自流传下来的独特的传统舞蹈。此外，还有翔龙戏球、龙宫船等节目，8日有花车游行，9日是神舆返回神宫的花车游行。人们拉着花车奔跑的情形非常有气势。

　　长崎是日本距离中国最近的地方，有着很多中国的遗风，像孔子庙，兴福寺等中国寺院，孔子庙中72座汉白玉贤人像是国宝级文化财产。此外，作为日本较早对外开放的港口，长崎还保留着像大浦天主堂等西洋建筑，是名副其实的中西文化交汇的地方。

　　◆采摘果实 饕餮生活---丰收硕果

　　说到秋天，不能不说的自然是秋季的美味，当然还有通过劳作、采摘瓜果梨桃收获的满足。在日本的各村落，都设有“道之驿”，所谓“道之驿”的意思说：为行者提供休息的场所、为路人和当地的人们架起沟通的桥梁，继而连通五湖四海，就如同高速公路上的“服务区”一般。“道之驿”既是地域的窗口，又是美食的发源地。

　　秋季瓜果飘香，硕果累累，此时采摘游正合时宜，各种丰收节、采摘节也都“适时上市”、此起彼伏。所谓“靠山吃山 靠海吃海”，日本各地因地制宜，纷纷推出独具本地特色的农产品节、海产品节，让久在都市喧闹中生活的人们回归大自然，找回当农民、渔民的感觉。

　　1.秋刀鱼

　　对季节敏感的日本人，餐桌上自然少不了的四季应时的美食。“秋刀鱼”便是日本秋天鱼类的代表，“秋刀鱼”顾名思义：秋天里的长得像刀一样的鱼。秋天是食用秋刀鱼最好的季节，它的营养价值极高，炭火烤食的秋刀鱼中富含DHA和EPA（不饱和脂肪酸），可有效预防动脉硬化、冠心病、高血压等。此外，秋刀鱼还含有VA、VB12，常食用秋刀鱼可以对抗疲劳，使人变得更加聪明。

　　秋刀鱼常活动在温带海域，日本北到北海道，南到冲绳都是秋刀鱼的回游区域，每年8月~9月是秋刀鱼产卵的季节，此时秋刀鱼体内的脂肪比平时多20%，是最肥美的时候。每每这时，各家商铺店铺里秋刀鱼也就成了主角。

　　最常见的秋刀鱼的食用方法是将新鲜的秋刀鱼用炭火烤熟后和萝卜泥一起享用，滋味妙不可言。此外，泡椒秋刀鱼、梅干煮秋刀鱼、酒蒸秋刀鱼、秋刀鱼刺身（生鱼片）、秋刀鱼蒸饭、红烧秋刀鱼等也是日本家庭餐桌上的常见美食。

　　随着秋刀鱼美味的光临，日本有些地方还适时的推出了“秋刀鱼收获祭”呢。在日本宫城县女川港，每年的9月中旬星期日都要举办“秋刀鱼收获祭”，可品尝、可观看、可参与、更可以把新鲜的秋刀鱼买回家。在现场，有刚刚捕捞上来的盐烤秋刀鱼，还有秋刀鱼酱汤，还有其他多种多样的摊床，热闹非凡，美食云集。此外，现场还有表演等丰富多彩的内容。

上一页  [1] [2] [3]  下一页 尾页