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北海道海鲜——红鱼

作者:未知 文章来源:网络 点击数 更新时间:2009/9/17 14:41:33 文章录入:贯通日本语 责任编辑:贯通日本语

北海道的釧路,钢走等地是红鱼的重要产地,在海鲜鱼类中属于高级鱼类食材。这种鱼周身呈红色,头部及眼部很大。北海道人最爱将它作为锅煮的材料。
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