不可不尝之美食

　　除了常见的秋刀鱼、秋鲑等，夏日少不了一尝北海道的特产长脚蟹，一只大约一个人的手臂长度。肉质饱满微甜，味道鲜美无比。而道东大地上因为有着用牧草喂养的牛群们，乳制品保留了牛奶十足的纯度和风味。推荐《非诚勿扰》中出现过的名为“炼瓦”的餐厅，位于汇聚着北海道食材的港口城市钏路(钏路市锦町3丁目6番3号)，将各种极为鲜美的鱼贝类用炭火细细烧烤，同时配上一碗三文鱼子饭，绝对称得上是超值之选。

　　不可不知之TIPS

　　气候方面，北海道地处北寒带，冬夏间气温相差较大，建议去前详细了解气温状况。交通方面，全日本空输株式会社(简称全日空，ANA)成立于1952年，为星空联盟成员之一。北京至东京，每日5个航班;上海至东京，每日5个航班;广州至东京，每日2个航班。在中国航线的商务舱，可以品尝到由日本料理名家栗原设计的菜单—日式家庭式料理。

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