山代温泉据说是在 1300 年前发现的，这座古温泉以被称为“总汤”的共同浴池的“浴殿”为中心，集中了饰有红色格子窗的百年老旅馆，广为人知，被称为温泉城廊。
    这里有一座“温泉之乡森林”颇受观光客的青睐，在那里可以欣赏到九谷烧（九谷陶瓷）、轮岛漆器、加贺友禅染织物和金箔工艺品等石川县的传统工艺品。