仿佛时光停滞，由布院小镇还保留着许多古老的建筑

“这里最近正在举办电影节，所以人气很旺。”接待人直山先生说。

“电影院在这附近吗？”

“哦，不。我们由布院其实连一座电影院都没有。但大概因为氛围太浪漫了，所以电影节一定要选在这里举办。而且参加电影节的大明星都会提前过来住几天。”

“这一届电影节都有哪些明星过来？”我不经意地问到。

“比如说丰川悦司先生现在就住在镇上，说不定一会儿会迎面遇上，几率很大哦。”直山先生说得很平静。

“什么？丰川悦司！”一行人中的女孩子全体尖叫起来。

没有电影院的由布院方圆不过几公里，以清澈的金鳞湖为中心往两边延伸的汤之坪街，路两旁布满了大大小小的餐厅、咖啡屋、礼品店、特产店、画廊和油画一般唯美的温泉民宿这怀旧的气氛并不是刻意营造，而是浑然天成于每一座建筑、每一块砖瓦、甚至每一只悠闲走过的小猫。阳光分外温柔的午后，就算遇不上丰川悦司，这样的漫步也足够惬意了。

饭馆一瞥

并不是因为懒惰才搭人力车，而是来到九州，一定要体验一下“九州男儿的力量”(日本人认为九州男儿是力量的象征)。惠比寿屋人力车的小伙儿精壮如牛，身着开襟衫、脚着日式布鞋，长得颇似之前热播日剧里的男二号，说起话来也一板一眼。“请系好安全带，把包放在座位底下的箱子里。”“男二号”说。 “需要吗？”一辆人力车，不至于吧，我这么想。“是的，女士。速度会很快的。”“男二号”不由分说。

事实证明安全带是必要的。他跑起来似风一般，一连超越好几辆机动车。

绕着由布院小镇转了一大圈，男二号的人力车驶出了主街道。他放慢脚步，然后把车停在一条小河旁。“这是整个由布院我最喜欢的地方。”“男二号”说。“你看，它也爱这里，所以每天来这里晒太阳。”顺着他手指的方向看去，清澈的小河里突出的石头上，竟然趴着一只手掌大的小乌龟。彼时，夕阳以渐变的色彩晕染着天边，广阔的稻田迎风翻卷着绿色的波浪。一座尖顶小教堂静静矗立在稻田那一头，彩绘的玻璃窗在日光折射下闪烁着缤纷的光茫。沉默的我，我觉得此时说什么话都是多余的。

日式美味

TIPS

由布院彩绘玻璃美术馆

由2栋建筑组成，可以参观见学的采用了19~20 世纪时期的古董彩绘玻璃为照明“NEELS HOUSE”，还有安装了各种精美的彩绘玻璃·窗棂的“圣罗伯特教会”。前者除了彩绘玻璃，还展示着代表现代新艺术的玻璃美术工艺品。

利用温泉热能做出的地狱蒸料理，既健康又环保

来自地狱的美味

在别府市醒来的早上，我拉开窗帘吓了一大跳。举目所及，四面八方不断喷出白色的浓烟，若不是沐浴在晨光中的小镇如此宁静安详，简直以为遭遇空袭—但这就是别府的特色，三步一岗五步一哨，几乎家家都修建了温泉浴室。“吃着地狱蒸料理，泡着温泉，这里的人怎能不长寿。”来自上海的小朱来别府已满五年，他丝毫不怀念大都市的喧哗，深深眷恋着这座温泉镇。

日本人把硫磺弥漫、烟雾腾腾的温泉称为“地狱”，而“地狱蒸”就是利用温泉热能煮熟食物的料理，别府市的“地狱蒸”不仅享誉日本，更名扬世界。原来那些冒着蒸汽的小屋，除了温泉民宿，大多就是经营“地狱蒸”餐厅了。地狱蒸餐厅没有所谓的厨房，只有一口口笼罩于雾气中的大锅。选好喜欢的蔬菜、肉蛋或是鱼类贝壳海鲜之后，按照食物的成熟顺序放入大锅中，现蒸现吃：温泉蛋6分钟，鱼虾12分钟，蔬菜20分钟足够。半个小时后，红薯、玉米和蘑菇也熟了。一个个蒸笼的次序不能错，这是地狱蒸料理唯一仅有的美味窍门。

最先出来的是温泉蛋，因为硫磺温泉熏烤，蛋白都变成了茶色，一口咬下去，蛋香四溢。再接下来是当地的螃蟹、虾配上海盐、柚子辣椒和甜酱油，天下美味千万，但如此新鲜原味还是第一次尝到。

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