“挂川城”下的潮骚桥（新华社记者 杨汀 摄）

说起静冈种茶，与你猜想的一样，与中国渊源深厚。1241年高僧圣一国师从中国宋朝带回种子到故乡静冈市，这就是东海茶乡的肇始。明治时期，因政府士族授产大量开垦茶田，以及清水港开港，静冈茶的名气越来越大。根据日本农林水产省公布的最新数据，2012年静冈的茶园面积约为18500公顷，占日本全国茶园面积的40%；粗茶产量为33400公斤，占全日本的39%；茶叶产量为150300公斤，占全日本的37%，均位列全国榜首。

静冈县内有5处被联合国粮农组织认定为“世界农业遗产”的“茶草场农法”作业区，其中以挂川东山地区面积最大。所谓“茶草场农法”就是将茶园周边地区（草场）割的芒草、芦苇等作为有机肥料用来滋养茶田。这种农法既有利于培育好茶——东山深蒸茶也被誉为“日本第一健康茶”，又有利于促进草场的新陈代谢和保护草场的生物多样性。

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