用水将葛粉和开，加入砂糖，放进锅里熬煮，待其凝固后，用面棒压成薄皮，再切成细块，这就是葛皮。葛皮可用于料理，还可以将其放入冰水中冷却，再加入蜂蜜和黑砂糖调拌便可作为美味的糕点来享用。