太地渔港是日本屈指可数的捕鲸基地，并且还是一种古老的捕鲸方式的发祥地，即：用多艘船只将鲸鱼轰进鱼网里，再用鱼叉将鲸鱼叉死。鲸鱼肉出乎意料地清淡，可做成生鱼片；还可拍松了加上佐料吃；也可做成腊肉；另外还有涮、烤、煮等各种各样的吃法