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东京美食:泥鳅锅

作者:佚名 文章来源:weilan.com.cn 点击数 更新时间:2014-9-12 14:00:01 文章录入:贯通日本语 责任编辑:贯通日本语

作为江户时代,与平民味道最接近的“泥鳅”( どぜう)。整个的泥鳅放在锅里煮,再放些切好的大葱。没有了泥鳅的土腥味道,吃起来滑滑的感觉。每个人大概花上1500日元,是平民可以享受的好去处。

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