野岛刚专栏

一期一筆

对于日本人来说，送礼具有非常重要的社会意义。例如在职场中，员工到外地出差时，都会自费买上1000日元左右的当地特产，带回公司给同事品尝。购买这种特产时，首先要具有当地特色，其次是保质期要长，最后还得够分，一盒里至少要有10个左右。如果有人从外地回来时没带特产，大家就会感到疑惑，觉得他只想着自己，不考虑周围的人。

最近，朝日新闻刊登出了一篇名为《始终都想品尝一下的地方名品》的文章，其中列出了由读者评选出来的美食名次。排在第一的是位于日本中部的三重县的“赤福”。中国的读者可能不太了解这种食物，其制作方法是先用黏米做成年糕，再裹上红豆沙。在日本，裹着豆沙馅的年糕叫做“大福”，而“赤福”则是豆沙在外，年糕在内，其名称也来自于露在外面的红色豆沙，爽滑的豆沙令人百吃不厌。

赤福是伊势神宫附近的名产，但由于保存期限短，只能在三重县以及相邻的爱知县、岐阜县一带才能买到。因此，住在关东和关西的人很少有机会品尝得到。我的老家在爱知县，从小就很喜欢吃赤福，所以它位居榜首完全能令我接受。

榜单上的第2名是京都的生八桥煎饼，有些读者可能品尝过这种点心。蒸熟的外皮口感极佳，有带豆沙馅的，也有不带的，我更喜欢前者。将生八桥煎饼的外皮烤熟的话，就成为了普通的八桥煎饼。虽然这种点心也很美味，但由于在别处也能吃到，所以生八桥煎饼会更加特别。把它作为京都特产送人，是再合适不过的了。我有时也会买些小包装(内含5个)的煎饼，让自己解馋。

排在第3的是北海道的“白色恋人”(白い恋人)。它发售于1976年，是一种巧克力夹心饼干。这种点心非常受欢迎，保质期也不像赤福和生八桥煎饼那么短，很适合用来当礼品送人。由于其人气极高，几年前大阪也出现了一种颇具搞笑意味的点心，名叫“有趣恋人”(日语为“面白い恋人”，与“白い恋人”相似)。虽然盒子里装的完全是不同的点心，但由于两者的包装十分相似，名字也差不多，所以有很多人错把它当成了白色恋人，买回来后才发现是山寨货。于是，“白色恋人”的制造商将“有趣恋人”的制造商吉本兴业告上了法庭。

众所周知，吉本兴业是一家十分有名的艺能事务所，旗下招揽了众多搞笑艺人。它做起食品的副业令人感到有些不可思议，而这种打法律擦边球的销售方式更是让人惊讶。最后，双方达成了和解。吉本兴业并未支付赔偿金，只是改变了有趣恋人的包装图案，并将销售范围限定在了关西的6个府县。直至今日，有趣恋人仍然在大阪站与京都站等公共场所公然销售。