桦木工艺品

圆形漆器

是大馆市的特产品。把秋田天然杉树的直木理薄板，用独自的技术加工生产成饭盒、点心盒等。该器从江户时代开始生产，朴素的设计和精致的木理，令人流连忘返。

川连漆器

是稻川町的特产品。因涂漆的耐久性很强而自古以来主要用于生产实用性的日常用品，另外，也生产高度装饰的泥金画等高级品。

秋田杉树制木桶

该木桶原来为清酒、酱油的酿造容器，现在开始秋田杉直木理的室内装饰品的生产。
其他民间工艺品
用槭树嫩枝编成的各种筐、由辘轳加工而形成圆头圆身的木偶人等，秋田县的民间工艺品极为丰富。