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日本青森:一条20公里长的樱花大道
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作者:佚名 文章来源:china.com 点击数 更新时间:2016-2-22 10:54:05 文章录入:贯通日本语 责任编辑:贯通日本语 |
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青森美食 「八食中心」 日本最大的海鲜市场 此处附赠达人特供正确吃法 八食中心是日本最大的海鲜市场,以新鲜便宜著称。一般摊主会将处理好的大虾、扇贝、北寄贝、鱿鱼等海鲜以拼盘形式摆出明码标价供游客挑选。 为了广大食客的幸福,十方达人特地提供了「八食中心的资深吃法」,在这里你千万不能错过的是—— ①强烈推荐各种白子(鱼白,通常是真鳕,锡纸烤。人品好会遇到形状如圆饼cheese状的已煮熟盒装的白子,切片直接吃就是极品,完爆大闸蟹的蟹白)。 ②金枪鱼大Toro,便宜到爆炸,厚厚四大片只需300-500日元。 ③いちご煮(当地特色,海胆なウニ、鲍鱼アワビ、元贝ホタテは熬制的海鲜汤,得去饭馆单点) ④一夜干(鱼干),烤出来配上饭团+盐辛+渍物,外带成奥入濑溪流徒步便当。 「一百种苹果的吃法」 一个富士苹果产地的自我修养 青森是著名的苹果产地,其中弘前产量最大最有名。日本人管苹果叫林擒,并细分出几十种别名,产品极为丰富。在奥入濑、青荷温泉等远离城市的秘境里,带上几个苹果也是野餐的绝佳选择。玩命推荐苹果汁,基本上鲜榨的那种都是玻璃瓶的,要记得看产地。便利店里塑料瓶的负分滚粗。 关于苹果,这里有太多种玩法,什么苹果温泉、苹果派、苹果西打酒、苹果主题观光……想了解更多,可以看看十方很久之前发布的这篇“喂,富士苹果不是富士山产的好吗!”。
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