每年10月至11月底，正是欣赏红枫的最佳季节，从东京、京都一路北上至北海道，沿途可见漫山红叶，层林尽染。日本秋季漫长，是世界上红叶最美的国家之一。日本有许多赏红叶的佳地，在本州就有富士山、岚山等胜地。 

　　位于本州中部、被日本人奉为圣岳的富士山向来是游人不会忽略的景点。由于富士山一年之中大半时间云雾弥漫，因此风清云淡的秋季就成了方圆百里观赏富士山的最佳季节。 

　　日本古城京都有红叶之都之美誉，古木蓊郁的岚山、以竹多闻名的嵯峨野都是京都最著名的赏枫胜地，岚山许多老枫树的年纪几乎就和这座城市的古迹一样古老。每当秋枫转红，与京都的古刹寺庙相辉映，别有一分精致与古朴的人文之美。从京都附近的龟冈搭乘小火车前往嵯峨野，再搭车前往岚山品味古色古香的天龙寺与诗情画意渡月桥等景点，沿路都可体验秋枫的极致之美。

　　秋冬是吃牛肉的最佳时节，来到日本，号称“世界最贵”的神户牛肉自然是不能错过的。 

　　神户牛肉以其超特软嫩和丰富的味道闻名，据称秘诀是饲养时给牛们喝啤酒、做按摩的同时播放巴赫的音乐，牛儿开心了，牛肉自然好味。神户牛肥瘦均匀，红色的精肉与白色的脂肪比例匀称，香嫩爽口，尤以嫩中带劲的牛柳为最佳部位，据说汤姆·克鲁斯在日本的一家餐厅里，一口气吃了300克的神户牛肉。 

　　当秋季的习习凉风吹起，伴着松柴的熊熊燃烧，品尝美味的神户牛肉，再泡在温泉里悠闲地看着红叶纷飞，这就是秋天的日本。