打印本文 打印本文 关闭窗口 关闭窗口

梅枝饼,来日本福冈太宰府必吃的美食!

作者:佚名 文章来源:lotour.com 点击数723 更新时间:2017/6/22 13:53:11 文章录入:贯通日本语 责任编辑:贯通日本语

来日本福冈太宰府必吃的美食!此地有一道非常有名的食物,那便是梅枝餅。



开往太宰府的公交巴士,装扮的特别漂亮。



干净整洁的马路边,等待过斑马线的日本市民。



这是一条通往太宰府天满宫的参拜道,参拜道为石板路,还要经过数个巨大石制的鸟居。所谓“鸟居”,是一种类似于中国牌坊的日式建筑。日本人认为,鸟是人类灵魂的化身,其中有好的灵魂,也不乏肮脏的灵魂,不能让鸟接近神社,故而在各个神社的正门前200米左右处建“开”字型牌坊,名为鸟居。鸟在此居住,就不会飞入神社。



福冈的太宰府满天宫,里面供奉着被称为学问之神的菅原道真公,为祈祷考试合格或学业有成的游客接踵而至,整年络绎不绝。



通往太宰府天满宫的参拜道两旁,现烤现卖“梅枝饼”的店铺密集,“梅枝饼”及各种日本传统特产的商店一个接着一个。



关于“梅枝饼”有一个传说,在菅原道真潦倒的时候,有一位叫净明尼的老媪十分同情其境遇,时常带些糯米红豆饼来安慰他。在菅原道真去世的时候,老媪在饼上摆上梅树枝为其送葬。从此,这种饼就被称之为“梅枝饼”。吃了这种饼可以预防病魔的说法也迅速传开,梅枝饼由此成名,为广大民众所喜爱。太宰府天满宫是菅原道真的墓所,人们来参拜时,习惯上都会买来“梅枝饼”吃的。



关于梅枝饼的由来说法不一。还有一说,菅原道真被发配到了福冈的一个寺庙,被囚禁起来,他抑郁苦思,食欲也不好。然后呢,这个寺庙门口有个老婆婆,是卖饼的。就偷偷地做了豆沙馅饼给他吃。可是关押他的地方的窗户是小格子的木窗,老婆婆的手伸不过去,所以就用梅花树的枝干将饼送进房内。菅原道真吃了这个豆沙饼以后,食欲恢复,心情也平复下来。被解除幽禁之后,就常常专门去买。由此得名为梅枝饼。



招牌挺醒目的,门面上陈列着很漂亮的可以带走的礼品装,不过强烈建议现买现吃,热乎乎的,很棒!



刚刚烤出来的梅枝饼,外皮薄薄脆脆,米香浓郁,里面的红豆沙甜而不腻。所以卖梅枝饼的店铺几乎都是现烤现卖,食客耐心等待,热烫烫的饼拿在手里也要翻来翻去地才拿得住。一边走,一边说好烫好烫,再一边吃着,成了参拜天满宫路上的独特风景。



全部手工制作,其实就是红豆馅的糯米团子放到模具中压制成型。



这种“梅枝饼”是太宰府的名物,是用糯米做皮红豆做馅的一种烘烤的甜点心,其表面上印有梅枝的图案。120日元一个,并不特别。




太宰府的参拜道两旁有许多特色小店,出售传说中可驱除病魔的梅枝饼的小店和茶室尤其多。感觉太宰府的整体环境与城隍庙有点类似,热闹非凡。不喜逛庙之人,逛逛周边小店,尝尝味道还不错的梅枝饼也是不错的。




店面做的玻璃房,也算得上是敞开式厨房了,挺卫生的,整洁的厨房里面小帅哥偏多。




一个挨着一个的巨大石制的鸟居




马油是这两年最火的日本药妆之一。



日本扇已经成为到日本观光游览的一件常见工艺纪念品。



日本传统的鞋子:木屐。夏天穿木屐比普通塑料拖鞋舒适的多,而且木屐走路时滴答滴答的声音听起来相当有感觉。






鐠猴拷閻犳劦鍨堕埀顒佺濡晠寮甸鍐惧殧闁稿繐绉抽懙鎴炵鐎n厼鐎悽顖e枟閸嬪秹宕濋悙鍨€為柛妯肩帛濡晠寮甸鍌涙畬閻庢冻璁g槐锟�
鐠猴拷閺夆晜锚濠€顏呯▔閾忚娈岄悗娑抽檮濡晠寮甸鍌涚暠濞戞搩鍘虹划娆戞嫻绾懎顏¢柟顓犲帶閹囨晬閻旇崵鏌堥梺顐g濡晠寮甸鍐惧殧閻㈩垼鍠曠紞姗€骞栭悙鑼毎闁挎冻鎷�
鐠猴拷闁稿繐绉瑰▍搴㈢▔婵犱胶顏婚柣銊ュ濡晠寮甸鍌涙畬閻庢冻缂氶懙鎴炵鐎n厼鐎柣銊ュ閸庢煡骞佺涵椋庣闁哄啨鍎插﹢浼存偩濞嗗浚鍔呭☉鎾崇Х椤╋箓鏌﹂幉瀣<
鐠猴拷闁哄啨鍎撮銏$閵堝棛銈﹂柤鍗烇工閵囧鈧箍鍊х槐婵嬪炊閽樺鏁堕柡鍫氬亾闁诲浚鍋嗗▓鎴﹀籍閵夘煈鍤旈柤鍗烇工閵囧鈧箍鍊撶粻锝嗙▔閳ь剟鏁嶉敓锟�
鐠猴拷闁伙絾鐟ラ鐔煎籍閵夛附鎷卞☉鎾崇Х椤╋箓鏌﹂幉瀣闁稿繐绉烽崹鍌滄暜椤旇棄浜堕柛鏃傚剳缁憋拷
鐠猴拷闁哄啨鍎撮銏$閵堝棛銈﹂悹浣告惈濞佳囨晬鐏炶姤绂囬柛鎰噺閺佺偤宕樼仦鑲╃獥闁告稒蓱濞撹埖寰勫杈ㄧ暠闁哄啨鍎撮銏⑩偓娑崇細缁″嫮鎷嬮崫鍕锭濞戞柨顑勭粩鎾晬閿燂拷
鐠猴拷閻犳劦鍨堕埀顒佺濡晠寮甸鍐惧殧闁稿繐绉烽崹鍌滄暜椤旇棄浜堕柛鏃傚仧閹﹪寮妷锔芥嫳闁伙絾鐟ラ鐔煎Υ閿燂拷
鐠猴拷閻熸洑鐒﹂崗鍌炲储缂佹ɑ锛夐柡鍫墰閺嗏偓閻庢冻绠戝銊╁箥閹规劗鏌堥梺顐g濡晠寮甸鍐惧殧闁挎冻鎷�
鐠猴拷閻犳劦鍨堕埀顒佽壘缁犲秹宕ㄦ繝鍌涘€ゅù锝嗙玻缁辨繈宕烽妸銊ф焾闂侇偅纰嶅Λ鈺呭嫉椤掑喚鍤旈柛鎺戯功濞呫儵鐛崹顔藉暈闁挎稑鏈Λ鈺冩嫚椤撶偟鍚欓悹渚囧幑閳ь兛鑳堕弳鈧悗娑抽檮濡晠寮甸鍌涚暠闁规亽鍔岀粻宥夌嵁閸愭彃閰遍柨娑虫嫹


51La闁稿繐绉烽崹鍌炴偩濞嗗浚鍔�闁稿繐绉烽崹鍌炴偩濞嗗浚鍔� 打印本文 打印本文 关闭窗口 关闭窗口