原标题：美食购物，福冈满足你的旅行梦想

福冈火锅搭配当地美酒，是旅途不可或缺的享受。图/CFP

福冈县位于日本九州岛北部，三面临海，交通发达，一路南下可以到达熊本、鹿儿岛的指宿；向西南可以抵达佐贺、长崎；向东南可以抵达大分的别府和阿苏、宫崎，是九州重要的交通枢纽，因靠近朝鲜半岛和亚洲大陆而被称为“亚洲的大门”。福冈渔业发达，水产品丰富，有“食在福冈”之称。位于福冈县的博多市是日本拉面和人偶的故乡。

品尝不尽的福冈美食

福冈以“食之都”出名，2014年7月10日，福冈隆重推出“米其林美食指南－福冈左贺版”，在美食界被世界认同。丰富的海鲜、鲜美的猪骨拉面、福冈原创的鸡肉火锅、口感细腻的各种甜品，对您的味蕾绝对是一场盛宴。所有来福冈的人都一致认为福冈的食物好吃又便宜！这里集中了无数的餐厅、饭馆，提供从日本到世界的各种美食。福冈有日本最出名的博多拉面，细拉面与浓郁猪骨汤的完美搭配是博多拉面的特征，有些店铺还有在剩下的汤中加“光面”的服务。福冈周围的海域清澈无污染，这里的河豚整年都可以食用，各种烹调下调制的明太子，不仅味道鲜美无比，价格也非常低廉，是我每餐必点的。金枪鱼刺身、牡蛎都是不容错过的。如果不去熊本，九州著名的马肉刺身也可以在福冈品尝到。当然还有福冈的鸡肉火锅、牛杂火锅，富弹性多汁水！包装精美、造型可爱、口味甜糯的各种糕饼让你驻足不前，梅子饼、芋子饼、抹茶饼等等，爱不释口。福冈县以筑后地区为首，拥有丰富的水源以及优良的大米，因此自古以来生产美酒，这里的梅子酒、绿茶酒、柑橘和无花果酒以及各种烧酒，是佐以各种美食的好助手。

丰富的海鲜，数量多且菜式种类丰富的小吃摊，绝对是观光的一大享受。九州的玄关口在博多，“屋台”又称路边摊，是福冈夜晚的一大特色，福冈的路边摊数居日本第一。主要集中在天神等地。傍晚时分，整条街排满了“屋台”，是点缀福冈夜晚的一套风景线。屋台里有关东煮、猪骨拉面、烤串等品种丰富的美食。博多的小吃摊则在“博多屋台”。博多屋台小吃特色与美味闻名全日本，主要集中在长滨周边、天神大丸前周边、中州春吉桥周边及东中岛周边一带，独特料理包含什锦锅、煮鳖等等，其中又以博多拉面最为人称道。长滨周边的拉面摊，面条滑爽汤头鲜美，碗大量又足，必须要去试一试。

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