美食
冷面小川谷的名产,制作时面粉种加入海藻,使面软而不烂,由光泽等特征。面煮熟后放置在木器容器按一口的份量摆放。
柿子羽茂町是日本柿子产量第一的地方。佐渡的柿子酒以及柿子叶的茶(成为八珍),健康饮料的柿子汁等是有名地馈赠亲友的好礼。
乳制品佐渡县内唯一的乳酪工场。本厂使用新鲜挤的牛奶约3个月经16道工程制成欧洲风味原味乳酪。适合日本人喜爱的口味,香味以及风味更是下了许多功夫。
海鲜蟹、目鱼、鲍鱼、甜虾、真鲷等都是佐渡的海赐予的丰富美食,是住宿的宾馆以及寿司屋的手选美味。
工艺品
猫篮很久以前开始的手工制作的自然温馨的关川村工艺品,小猫的家,宠物热的今天,更是受人喜爱。
村上堆朱约600年的传统工艺品。根据京都寺院建筑的漆工,丹念雕刻的木制品再上天然漆,经数次重涂独显质感魅力,还可参观村上堆朱工艺馆的生产工程。
小国和纸无形的文化财产是经过独特的雪漂白的制造工艺制作的宣纸。朴素的风格是书画家,艺术家的首选。
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