日本各地都有独特的地方甜点（和菓子/洋菓子）和饮品，很多与当地特产或历史文化结合，非常值得尝试。下面我按地区整理一些经典推荐：

1. 北海道

• 白色恋人（札幌）：巧克力夹心饼干，北海道代表伴手礼。

• 六花亭（带广）：马铃薯奶油点心、冻干草莓零食。

• 汤咖啡牛奶（函馆）：牛乳咖啡，使用北海道高品质牛奶。

• 夕张哈密瓜甜点（夕张市）：哈密瓜冰淇淋、哈密瓜果冻。

2. 东北地区

• 稻庭饼（秋田）：以稻庭乌冬原料制成的甜点，口感柔软。

• 津轻苹果派（青森）：使用当地苹果制作的酥皮点心。

• 仙台牛舌奶茶/甜点（宫城）：牛舌并非甜点，但仙台独特的甜点店会推出牛舌形巧克力或牛舌奶茶。

3. 关东地区

• 雷门人形烧（东京·浅草）：红豆馅或奶油馅小饼，浅草名物。

• 东京香蕉（东京）：香蕉味海绵蛋糕，甜而不腻。

• 小田原梅干甜点（神奈川）：梅干口味巧克力或糕点，酸甜有趣。

• 鎌仓抹茶甜点（神奈川）：抹茶冰淇淋、抹茶大福等，小镇甜品店多。

4. 中部/北陆地区

• 名古屋名古屋抹茶卷蛋（爱知）：抹茶奶油卷蛋，甜而不腻。

• 飞驒牛奶布丁（岐阜）：使用飞驒牛乳制成，香浓顺滑。

• 金泽金箔甜点（石川）：金箔冰淇淋、金箔蛋糕，非常适合拍照。

• 白川乡荞麦甜点（岐阜）：荞麦饼干、荞麦冰淇淋，结合当地特产。

5. 近畿地区

• 京都抹茶甜点（京都）：宇治抹茶冰淇淋、抹茶大福、抹茶巧克力。

• 八桥（京都）：肉桂味生八桥或煎饼八桥，京都传统伴手礼。

• 奈良柿点心（奈良）：干柿、柿饼或柿味羊羹。

• 神户牛奶布丁/甜点（兵库）：融合西式与日式口味，牛奶风味浓郁。

6. 九州地区

• 博多通りもん（福冈）：白豆沙馅饼，柔软香甜。

• 长崎蛋糕（长崎）：蜂蜜口味海绵蛋糕，口感轻盈。

• 熊本赤牛奶糖（熊本）：乳香浓郁的小甜点。

• 别府温泉水饮品（大分）：使用温泉水冲泡咖啡或茶饮。

• 鹿儿岛黑糖甜点（鹿儿岛）：黑糖饼干、黑糖冰淇淋。

7. 日本特色饮品

• 地域限定咖啡或奶茶：例如北海道牛乳咖啡、东京限定抹茶拿铁。

• 水果风味饮品：福岛桃汁、山形樱桃饮、长野苹果汁。

• 日式甜酒（甘酒）：各地酒厂制作不同口味，尤其在冬季温暖身心。

• 手工果冻/果酱饮品：北海道哈密瓜果冻、静冈蜜柑果冻。

💡 小贴士

1. 季节限定：日本甜点常有季节限定口味，例如樱花、栗子、柿子等。

2. 伴手礼 vs 当地店铺：伴手礼多包装精美，适合带走；小店甜点通常更新鲜、风味更地道。

3. 结合旅游景点：例如金泽金箔甜点、京都抹茶甜点，多数在景区内就能找到。