句话说“京都人爱穿,大阪人爱吃”,大阪的确是一个美食丰富的城市。对于同样来自美食之都的中国人来说,吃当地的美食当然也是旅途中的重要内容之一了。据说,大阪有“天下第一厨房”的美称,这里汇集了日本的各地菜系以及各种大阪特色的小吃,到大阪可以满足尝遍日本美食的愿望。
美食
特色推荐:章鱼烧、什锦烧
圆圆的章鱼烧是一种以章鱼、鸡蛋、面粉为材料烧制的小吃,在新鲜出炉的章鱼烧上加一些咸中带点酸甜的调味酱和碎紫菜,口感更加特别。而什锦烧是将肉片、海鲜、包心菜等杂料调入面糊里,在铁板上烧成酥黄色,然后淋上特制的酱料,再洒上海苔粉,香味留满口。
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