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日本温泉洗去浮尘

  中国过年都要吃最好的东西,正月的饭菜也是最丰盛的。而日本则不然,在年末,家庭主妇们都在忙着做过年吃的炖菜,主要有栗子、海带、魔芋、萝卜、荞面。黑豆也是必不可少的一道料理,日语中黑豆称为mame,和日语中“诚实认真”的发音相似,过年吃黑豆就是为了告诉人们,下一年的生活和工作一定要认真啊!吃弯弯的虾则为了鼓励人们,下一年要辛勤得累弯了腰。餐桌上的年糕就像中国的年三十少不了的鱼,预示着年年有余。大年夜,全家人在洋室或和室里,吃着放进年糕的杂煮火锅炖菜,一边喝着清酒,欣赏着“红白歌会战”辞旧迎新,听候着新年钟声的敲响。

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