蓝色咖喱饭
东京原宿的“ニコニコ本社”咖啡厅“TEA ROOM 2525”里的人气食品,名叫“食欲减退ブルーカレー”(食欲减少蓝色咖喱)700日元……虽然蓝色看起来没什么胃口,但是实际鼓足勇气尝过蓝色咖喱后的人,也许是因为反差感、都觉得蓝色咖喱别样的美味。
但是也有人觉得蓝色食物让人食欲减退、破坏味觉,增强饱腹感。所以想减肥的女性络绎不绝。
蓝色啤酒
札幌狸小路5丁目周边的饮食店,从6月9日开始在“網走啤酒节”上提供名为“流氷DRAFT”蓝色“啤酒”(实际上是一种发泡酒),商品使用天然蓝色着色原料,经过改良解决冷藏外保存问题,常温下也可保存。