日本旅游美食发现:三重县的伊势虾
在日本,伊势虾是一种高级食材。
伊势湾和黑潮(日本暖流)富含营养,伊势虾就在这样的海洋里“茁壮成长”的。
伊势虾身体透明,肉多滑嫩、越咬越有嚼头。煮着吃、烤着吃、生着吃,吃饭多样,不挑剔烹制方式,不愧是虾中之王。
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