日本清酒香之泉特别纯米酒（Kanoizumi），日本滋贺县产著名特别纯米清酒。

香之泉特别纯米酒原料采用滋贺县有机栽培玉荣品种的优质大米，经精心酿造而成的特别纯米清酒。

香之泉特别纯米酒口感淡丽微辛，米香浓厚，充分体现了纯米清酒的特色。产量有限。

香之泉特别纯米酒有720毫升瓶装和1800毫升瓶装两种包装，720毫升瓶装参考价2，500日圆，1800毫升瓶装参考价3，600日圆。

琵琶湖淡水珍珠

日本滋贺县的琵琶湖(Bewa Jake)沿岸是淡水珍珠养殖基地。1940年，用外套膜做核，植入珠蚌母体内获得成功，逐渐成为世界上生产珍珠最多的国家。1960～1970年，其年产量达111.3t以上，最高年产量超过120t。

地酒

用琵琶湖清彻的流水来蜡溉，使土壤肥沃，产出全国闻名的「近江米」。还有从四周伊吹山麓测出天然水，用这个名水和近江米酿造出了香浓的近江地酒。这就是日本滋贺县的特产地酒。

信乐烧

日本滋贺县甲贺郡信乐乡是信乐烧（しがらきやき）的发祥地。信乐窑是日本六大古窑之一。

茶