⑧ 奈良井宿
奈良井宿的街道(白天)
奈良井宿为日本最长的驿站,至今仍保留着日本昔日的古朴和典雅,身临其间,仿佛走进了历史回廊。
奈良井宿 雪之灯祭(夜晚)
各家各户手工做的冰蜡烛点亮了整条驿站街道,展现出了冬季萧条的驿站所没有的梦幻一般的场景。
【美食篇】
9 信州荞麦
信州荞麦
信州荞麦从江户时代至今一直盛行于日本国内,无论在何地都非常有名。
荞麦田
就算是在多火山灰、温差大、难以种植蔬菜的高原地带,经过农民的辛勤劳动后,在长野县从北到南都分布着著名的荞麦产地。
10 信州锅贴(おやき)
信州锅贴
信州锅贴(おやき)是信州的传统乡间美食。过去,在信州,作为米的替代品,曾盛行种植小麦及荞麦,是人们应对严寒的智慧之物。
信州锅贴(地炉)
圆形的锅贴经传统的地炉烤制,放置蒸笼片刻后,便可成为一道乡间美食,那质朴的家庭风味流传至今。
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