日本四岛之间都有海峡相隔并相连，我们最初抵达的下关海峡（亦称关门海峡）是九州古老的水运要道，连接着本州（下关）与九州（门司）的跨海大桥名为关门大桥。1185年，这里曾经发生过日本历史上著名的战争——源氏与平氏间的一场海战——坛浦之战，此战平军大败，年仅8岁的平氏血脉安德天皇与兵败的平氏族人投海身亡。

赤间神宫位于山口县下关市，位于坛浦北面，依山而建的赤红色的神宮是为祭祀跳海身亡的安德天皇而建。如龙宫造型的赤间神宫门楼根据中国“鲤鱼跳龙门”的传说，修建成了龙门的形状。

赤间神宫朱红的建筑远远望去有一种悬空之感，神宫内安放着安德天皇的灵位，神宫的一侧辟有一间专门的陈列室，供观者凭吊、怀古。里面如同一个小型博物馆——描述两大家族在关门海峡一带交战的海战场面被后世的画师精工还原在连屏的金笺纸上，巨浪排空，旌旗猎猎，海战场面险绝、充满异象，那场著名的战争似乎一下子在我们眼前复活起来。

离开赤间神宫的时候，下关城内已是一副华灯初上的模样，一排排的小酒馆开始迎客了，那些深色的店招隐在一片薄暮之中，显得温暖而魅惑。

下关以出产河豚而出名，河豚厨师的考核甚至称得上严苛，河豚从离水的那一刻起，每个步骤都必须迅疾、准确、连贯，不能有丝毫的拖泥带水，因为此时河豚体内是带有毒素的，稍不留神被鱼鳍刺破手指、划伤皮肤，后果都很严重。操作者在处理河豚的时候都是带着手套作业的，皮肤在受到保护的同时，手指的灵活度也大打折扣，一切全凭操作者的经验。一个优秀的河豚厨师能在最短的时间内完成宰杀，并在最短的时间内将有毒、无毒，不可食用与可食用部分划分成楚河汉界的两大“阵营”，靠的全是手上的真功夫。

在下关，“拼死吃河豚”是一句玩笑的话，下关吃河豚的历史悠久，食者对厨师的信任也是其中的缘由。

仙岩园的中国元素

在鹿儿岛北部的吉野町有一座仙岩园。1658年，当时萨摩藩（鹿儿岛旧称萨摩）的藩主岛津光久（岛津家第19代）选定了一块风水宝地，建了这座超大的庭园式住宅。仙岩园的名字源于中国，园中景点的名字，如“望岳楼”、“观音岩”等名字也源于中国，里面许多园林的布局，池、泉、石、桥的运用也很中国化。山上巨大石壁上刻凿着“千寻岩”三个大字，苍劲有力。

仙岩园内有一片“江南竹林”。1736年，两株来自中国的竹子经由琉球被带到这里，开始了江南竹在日本种植的历史。历经两百多年的两棵竹子如今已长成一片茂密的竹林。每年三月三，日本女儿节的时候，花季的女孩们会盛装聚集在竹林边，相互诉说心事。

仙岩园里还有一处“曲水庭”景致，据说是仿浙江绍兴的兰亭建造的。每年的三月三，这里都会举行一场类似中国古人饮酒赋诗的“曲水流觞”活动。

令人惊叹的是，中国园林所推崇的“因景造园”的理念也在这里有了完美的体现。在仙岩园的各个建筑空间，随意推开一扇门窗，隔海相望的樱岛都赫然在目，成了偌大的庭院实景山水的一部分。如果说樱岛是仙岩园这座巨大盆景中的“山”，那一汪碧水的鹿儿岛湾则顺理成章地成了盆景中水的部分，“因景造园”的理念在主人的巧妙布局下，完成了现实版。

日本四岛之间都有海峡相隔并相连，我们最初抵达的下关海峡（亦称关门海峡）是九州古老的水运要道，连接着本州（下关）与九州（门司）的跨海大桥名为关门大桥。1185年，这里曾经发生过日本历史上著名的战争——源氏与平氏间的一场海战——坛浦之战，此战平军大败，年仅8岁的平氏血脉安德天皇与兵败的平氏族人投海身亡。

赤间神宫位于山口县下关市，位于坛浦北面，依山而建的赤红色的神宮是为祭祀跳海身亡的安德天皇而建。如龙宫造型的赤间神宫门楼根据中国“鲤鱼跳龙门”的传说，修建成了龙门的形状。

赤间神宫朱红的建筑远远望去有一种悬空之感，神宫内安放着安德天皇的灵位，神宫的一侧辟有一间专门的陈列室，供观者凭吊、怀古。里面如同一个小型博物馆——描述两大家族在关门海峡一带交战的海战场面被后世的画师精工还原在连屏的金笺纸上，巨浪排空，旌旗猎猎，海战场面险绝、充满异象，那场著名的战争似乎一下子在我们眼前复活起来。