展示解刨金枪鱼刀工
人民网东京5月23日电 综合日本媒体《朝日新闻》报道,18日,2016年七国集团(G7)峰会举办地、日本三重县举办了一场“海外媒体欢迎晚餐会”,向全球推广三重县伊势志摩的海味。
据悉,三重县鸟取市、市旅游协会等机构邀请的来自欧洲、亚洲等12个国家与地区的20名记者参与了海产招待活动。
当地一家旅馆的厨师长、现年65岁的松浦贞胜等人现场向媒体展示了切割金枪鱼的刀工。一名德国记者表示,享受了一次能感受到传统气息的料理。
除了品尝当地的海鲜,媒体一行还参观了三重县鸟羽市的御木本珍珠岛、渔女捕鱼等。(编译·刘戈/校对·陈建军)
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