枫林尽染

年轻的人们可以通过登山来锻炼自己的体魄、享受秋日的浪漫和这片红色。惠那峡山谷、驹岳高原都是人们来到长野的驻足之地。11月份，当郁郁葱葱的树海开始变色、燃烧的时候， 谁能不为这一片红色而感动呢？

　　相对喜欢日本古典文化的游客来说，可以参观位于长野县的妻笼，欣赏日本的古朴与典雅。妻笼是江户时代德川幕府在旧中山道设置驿站而发展起来的宿场，完整地保留了约200年前江
与情人共度浪漫春宵 聚焦国内知明企业 春运火车票求购转让 岁末旅游猫腻大揭秘 户时期繁荣地街景和“容貌”。在漫山红叶的陪衬下，妻笼越发显示出历史文化的古韵。

　　红叶之旅在快节奏生活的社会里已快速流行起来，谁不想在繁忙的工作之余，享受这一份独特的“色彩”和轻松的氛围。让我们一起走进红叶的根源，一同了解枫树的出处和作用吧……

　　枫叶小常识

　　枫树的种类

　　北半球的枫类植物有140种之多，日本的枫树，大致说来有伊吕波枫、大枫、板屋枫、羽扇枫以及来自中国的唐枫。还有一些高大的落叶乔木，像白桦和银杏，其金黄的叶子也是秋季景色中不可缺少的一员。除了落叶乔木，还有一些蔷薇科、锦葵科、杜鹃科等落叶灌木，到了秋天叶子会转红。

　　红叶的品质

　　当年夏天的气候、秋天的昼夜温差以及晴天的多少都会影响到红叶的品质，一般来说，阳光、水分充足、气温凉爽是造就漫山红叶的最重要条件。

　　红叶的预报

　　日本红叶的预报以“红叶前线”为名，每年通过气象台向全国发布。“红叶前线”

　　从北海道开始，随着气温一路下降，逐渐向南推进到九州地区。根据最近30年的资料计算，“红叶前线”向南奔行的速度平均每日为27公里。经常，数天前还是一片苍翠的山谷，才一场大雨过后，转眼就变了红妆。

　　配合的美食

　　红叶季节，也有相配合的食品。“红叶豆腐”是在豆腐中拌入辣椒粉和生姜搅拌后炸制成红叶形状的食品，“红叶锅”是鹿肉涮锅子，“红叶调料汁”是把白萝卜和辣椒磨成粉末调制而成。还有一个品种是广岛县最具代表性的点心---“红叶馒头”。实际上，红叶是广岛县的县花，由于该点心的形状是模仿红叶制作的，所以称作为红叶馒头，正宗红叶馒头的做法是在蛋糕中加入小豆馅，当然，现在也开始加入牛奶蛋羹、巧克力、奶酪、水果、抹茶等各具风味的红叶馒头。

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