饕餮更乐活
脚印:京都御木本
关键词:艺伎午宴
贪恋指数:★★★
谈到日本的美食,那真是哈喇子都要掉下来了。此行除了在下榻的酒店里享用自助餐外,其余均为经典正宗日食,品种之多也足够满足你挑剔的味蕾。北海道的蟹是早已名声在外,在京都,点一份帝王蟹、松叶蟹、毛蟹的火锅涮,新鲜十足,还可以做成刺生,不去北海道也能品尝到地道的风味,真是羡煞旁人哦。餐食量够大,一份就足够四位好友美餐一顿了。边涮边赏美景,想想就鲜味萦绕口腔了。
还有松阪牛料理也值得一荐。松阪牛可算得上是一头贵族牛了,它身上的每个细胞,都蕴含着人类食欲的精华,其细腻、精致到令人叹为观止。最好的吃法是烤着吃,用短铲、刀叉小心把牛排铺在铁板中心,点几滴橄榄油,约10秒钟翻一次。可以清晰地看见炙烤中,脂肪间的油丝“滋滋”地渗出来,又被慢慢吸进纹理中。吃法也颇为讲究,不能蘸酱汁之类,最多蘸一丁点儿盐或胡椒,这样才能品出原汁原味。赶快食指大动,把松阪牛排送进嘴里,先是一种厚实的香;细嚼间,柔软中不失嚼劲,还有些微微的甜味,等咀嚼透了,吞入肚中,齿颊间还残留着香气。《艺伎回忆录》一度风靡,现在你还能和艺伎共进午餐。在京都,有令人期待的艺伎午餐,边观赏地道的艺伎表演,边享用地道日式美食。艺伎的表演都为传统歌舞、演奏及茶道,让你尽情感受日本文化的风雅。如果想要近距离接触,可以邀请与之合影。这一餐吃得可谓是眼福口福都尽飨了。
小贴士:饕餮过后,可以前往御木本真珠岛采珍珠。这是世界第一个成功养殖珍珠的岛屿,了解养殖珍珠技术的同时,还可一睹海女徒手潜水采珍珠表演。
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