在拉面店多如牛毛的日本，要想拿下个“第一”是一定要有些真功夫的。九州福冈县的筑紫野市，这里的“暖暮拉面”就曾经获得过“九州第一拉面”的称号。

“暖暮拉面”是一家连锁性的拉面馆，几乎在日本的每个地方都有它的分店。而筑紫野市的“暖暮拉面”之所以备受当地民众喜欢有两个方面的原因：首先，它的猪骨汤底都是经过十几个小时精心熬制出来的，基本将猪骨里所有的精华都融入了面汤之中，吃起来自然要鲜香醇厚的多；其次，这家拉面店还有一款特制的拉面——香葱芝麻拉面，醇厚的汤底再加入香浓的芝麻，再配合青葱的香气，绝对是拉面中的一绝。