清晨06:30 筑地鱼市场
天还没完全亮,筑地早市已经热闹非凡。田中家在这里已数十年(左),而切刨鱼的第一刀一定要有辈份资格的人亲自动手才行。在东京,一条鱼从海里被钓上来到做成生鱼片放上餐桌之前,在筑地市场转手是它的必经之路。筑地市场是众所周知的世界鱼市场之冠,最佳参观时间为9点以前,市场里充斥着一片热闹忙碌的景象。到这里参观,一定要选一间市场里面的餐厅,享受一顿美妙的寿司早点。
早晨07:00 关东草津县
在阳光漫洒之前,干净的木桶就要准备停当。温泉于早晨引入,让住店的每个人都感到清爽。呆在最靠近温泉中心地带的汤畑,你会觉得连夏天也能足够清凉;躺在温泉里喝一杯清茶,晒着柔和的阳光混混时间;下午去立山的雪之回廊里,体会夏雪的凉爽。
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