酱油

日本千叶县冬暖夏凉，而且湿度高，具备了制造酱油自然条件的本县，其生产量居全国第一。

菜花豆酱

在日本千叶县，靠传统技术，各地都在生产优质的豆酱。另外，全县统一制作的产品为 菜花豆酱。

酱菜，佃煮

日本千叶县由于有丰富的农产物和酱油，豆酱故也生产了其他酱菜等。另外，四面为海和河川，又生产了各种佃煮。

铭酒

在日本千叶县，能生产作为清酒原料的优质米，还有酿酒所需良好的地下水，所以自古以来各地就生产了很多铭酒。

干果

具有丰富农产品的日本千叶县，还根据本地特点，生产了各种米饼，羊羹等铭果，吸引了旅客。