【美食篇】
①包柿子叶寿司
奈良名产,基本的做法是将鲑鱼片、咸青花鱼放在醋拌饭上,然后用碧绿的柿子叶包起来,样子非常诱人。
②奈良渍
奈良渍是用奈良当地古法醃渍的酱菜,和一般地方的酱菜不同,奈良渍使用酒粕醃渍,没有太多的水份,口味醇厚,咸中回甘。
③茶粥
源于著名的东大寺取水节,僧人用茶叶做出茶泡饭和茶加盐煮饭,广施善众,后来便普及为茶粥和茶饭。茶粥的做法是将米和水、粗茶焙一起煮熟,味道很香,吃起来滑溜顺口。
④葛粉料理
用葛根粉制作的料理,可以和豆腐、年糕等一起煮食。从形态上类似于果冻,吃到嘴里滑溜溜的。
【购物篇】
①奈良一刀雕
②奈良团扇
③奈良墨
④奈良漆器
⑤赤肤烧
⑥古乐面具
住宿Tips:
奈良的住宿不多但精致,有很多具有古老特色的日式町屋值得一住。
交通Trips:
奈良的人气景点主要靠步行,如果想要深入在奈良游览,建议搭乘奈良的巴士。
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