相信很多第一次去日本的人

都在面临这一个问题

去日本吃什么？

特别是像我一样的天秤座。

那么今天胖编

简单地介绍几款去日本必吃的美食~

「铜锣烧」

铜锣烧是一种烤制面皮，

内置红豆沙等夹心的甜点。

也是日本的传统糕点，

更是深受小孩子喜爱。

日本卡通人物哆啦A梦最爱的食品。

「鲷鱼烧」

鲷鱼烧是一种源自日本东京，

衍生自今川烧。

以面粉、砂糖与小苏打为材料，

所做成的形状像鲷鱼的和果子。

「和果子」

和果子，也就是日本的点心，

无论在什么时代都深受着人们的青睐。

「长崎蛋糕」

1642年创建的福砂屋

开始制造这种外表素雅，味道香醇的蜂蜜蛋糕。

后来许多糕点店纷纷在传统风味上下功夫，

形成了长崎蛋糕的独特滋味。

「章鱼小丸子」

来自关西的小吃，

虽然现在的中国也是随处可见，

但味道还是太山寨了，

真正的章鱼小丸子素有皮酥肉嫩、

味美价廉之特点，

成为日本家喻户晓的国粹小吃。

「天妇罗」

其实就是将各种时蔬

或者虾裹上面用油煎炸。

但因为蘸料味道独特，让人念念不忘。

「石狩锅」

具有北海道独特风味的鲑鱼料理，

它是用清香的肉汤作为底料，

然后再放进鲑鱼，用沙锅炖煮而成的。

「三文鱼」

一般日本人早饭时会吃全熟的烤三文鱼，

而烟熏三文鱼则是半熟的。

「关东煮」

下雨天，

来一份热气腾腾的关东煮最好不过了。

以萝卜、魔芋丝、笋加一份丸子组成的是最传统的。

「平面(Kishimen)」

名古屋的一道美食，深受爱吃面食的日本人的喜欢。

平面的制作过程中，最重要的一道工序就是打面了，

面条被打得十分的光滑，入口很滑爽。

「荞麦面」

由荞麦做的荞麦面由于营养丰富，食用方便快捷，

是日本关东地区受欢迎的大众食品。

荞麦面分冷食，热食两种，

冷荞麦面主要在夏季食用，

有「ざるそば」（笊篱荞麦面），「もりそば」（蒸笼荞麦面），

热食荞麦面有「かけそば」（清汤荞麦面）等。

「流水面」

流水素面，

顾名思义就是跟着水一起留下来的面，

食用方法就是拿着筷子，站在竹子的两旁，

看着素面跟着冰冰凉凉的水一起流下来时，用筷子瞄准素面快速夹起，

把捞出来的拉面放到蘸料里面稍微蘸一蘸，一口气吸进肚里，清凉入骨。

再配合着吃点烤鱼和饭团，再大的肚子也一定能饱了。

「手卷」

手卷寿司是日本人最喜爱的传统食物之一,

主要材料是用醋调味过的冷饭,

再加上鱼肉,海鲜,蔬菜或鸡蛋等作配料,

其味道鲜美,很受日本民众的喜爱。

家里妈妈做寿司，一般是做手卷，方便美味。

「茶泡饭」

顾名思义，

用热茶水来泡冷饭。

梅干茶泡饭佐以盐、梅干、海笞等配料，

茶一般是用绿茶，并切成条状，和饭一起泡，

这样，茶的清香才能够渗入饭中。

每天看那么多好吃的，叫我如何瘦的下来！！！

你们还有什么想吃！

那就快来问我吧！

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