日本的面食很多,有荞麦面、乌冬面、鲷鱼面等等,每个地方的面食都有其不同的风味。钏路最具地方特色的面当属钏路拉面。
用鸡骨和洋葱、以及鲣节削片精心熬制而成的汤头,搭配上特别订制的细缩拉面,做出来的钏路拉面简单清爽,顺滑劲道。
而钏路拉面做得最好的店非河村莫属了,河村做的钏路拉面因极其地道而具有超高人气。如果您也想品尝一碗具有大自然原味感的钏路拉面,不妨到河村去。
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