美食

　　四周面海的北海岛是鱼类的宝库，毛蟹、多罗波蟹、勘察加拟石蟹被称为北海道三大名蟹，可以水煮、可以制成天妇罗、也可做成火锅，而由北海道产的香软大米加上新捕鱼获制成的寿司则是不可不尝的美味，不知是因为北海道水质清洌还是鱼获新鲜，各种海鲜无论怎么吃都没有令人难受的鱼腥味，只觉得味美而多汁，而做成寿司的海鲜根本不用另加芥末，只略点酱油直接送入口中，龙虾的鲜爽、带子的浓滑都极好地与米饭的香糯结合起来。

　　最值得推荐的当然是入口即化、香浓甘美的海胆寿司与金黄饱满、咸香适宜的鱼籽酱寿司了。北海道的奶制品也是极为出名的，普通酒店或是小摊档出售的冰淇淋也因其材料地道新鲜，味道较现下流行的许多名牌雪糕香浓许多，而且怎么吃都不会长胖，实在是又贪吃又急需减肥者的福音。

白色恋人饼干

　　享受泡汤

　　北海道火山很多，温泉也多，有“温泉王国”的称号，除了《非诚勿扰》中提到的岩尾别温泉，还有三大各有特色的温泉不容错过。一个是定山溪温泉，此温泉在130年前由一个叫定山的僧侣发现并开发，据说北海道正兴盛的足汤热潮就是从这里发源的。此温泉不仅历史悠久，而且环境幽静，温泉四面环山，山脚下的村落民居古朴典雅，不仅适合泡温泉，还非常适合远足露营，当然你可以将两者有机结合，先泡温泉然后露营，或反之。

　　再一个是洞爷湖温泉，这里据说是北海道最能体现“和着景色泡汤”这一特色的温泉了。洞爷湖温泉位于洞爷湖畔，秋天的洞爷湖湖水澄净，再配上湖四周被大自然上了颜色的各种草木，十分具有观赏性，而且因为是露天的，秋景将一览无余。不得不提的还有著名的登别温泉，据说，它是北海道最大的温泉，因拥有世间罕见的11种温泉水质而被称为“温泉百货公司”。

　　泡在热气腾腾的温泉中，看着雪花飘落，远离尘嚣与所有烦恼，让自己的身心沉浸在静谧与幸福中……

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