原标题：夜游日本：探访神秘的发光荧鱿

据英国广播公司（BBC）7月2日报道，在3月一个寒冷的深夜三点，我乘坐一条10米长的打渔船，来到了日本海中央。海上寒风瑟瑟；渔船湿滑的甲板上，用煤油浸泡过的碎木头在一个铁桶里燃烧着。一群尖叫着的海鸥围绕着我们并时不时的俯冲撞击我们的渔船，与此同时一帮渔民 疯狂的从海里拉起渔网，要赶在这些鸟之前收回打捞上来的战利品。

突然，一道蓝色荧光划过海面，然后就看到上千条荧鱿在渔网中蠕动，将冰冷的黑夜都照亮了。这是荧鱿打捞季才能看到的景象：每年的3月到6月，这些发荧光的头足类小动物就会照亮富山湾14公里长的海岸线，上演一场壮观的霓虹秀，其壮观程度可与东京新宿的霓虹区媲美。 富山县位于日本西海岸，距东京350公里，自2015年3月开通高铁以来，交通更加方便。富山县是世上少有的可以看到这种奇异生物的地方。白天的时候，荧鱿栖息在富山湾黑暗深邃的海域。但到了晚上，它们会浮到海面上寻找配偶。发荧光的这种进化现象，能让鱿鱼自身的荧光与射进深海的光线融合在一起，从而可以伪 装自己以躲避捕食者。一只荧鱿从触角发出的光亮是很微弱的，但当成千上万的荧鱿聚拢在一起的时候，就能呈现出一片漂亮的蓝色荧光，这绝对是地球上最迷人多 彩的奇观之一。

为了更深入了解这些在黑暗中发光的海洋生物，我前往日本滑川市的荧鱿博物馆，从那里的互动式展览和研究中心了解更多关于荧鱿的信息，比如他们的交配 习性及在日本捕捞的可持续性问题。博物馆顶部有一家叫Kousai的餐厅，在这里可以吃到荧鱿做的天妇罗，同时可以看到富山湾的全貌。在博物馆品类丰富的 纪念品商店里面，有各种荧鱿产品出售，包括冻干荧鱿，荧鱿粉，罐装荧鱿及荧鱿状糖果。 如想从海岸上一睹荧鱿难度较大，通常需要熬上好几个晚 上，还得潮汐、月光以及天气条件等几方面同时允许。更好的方式，是参加博物馆的荧鱿观光游，前往海上观赏。这个项目每年从3月到5月都有。观光游轮每天凌 晨三点起航，大约行驶1-2个小时，就将游客们带到了渔民打捞荧鱿的海域了。这个游览项目很受欢迎，所以一定记得要提前预订。

像日本大多数 海洋生物一样，荧鱿是一种经济鱼类，而且是一种季节性美食。富山湾是日本的第三大海湾，也是与东京和大阪其名的国内最大的海产品集散中心之一。一大早，我 从荧鱿观光游回来之后，就前往滑川的海产品市场。这个市场在距博物馆300米的一个小码头上。在这里，我目睹了荧鱿被迅速的拍卖掉、装进卡车并运往日本各 地。整个拍卖过程，就如同捕捞这些荧鱿时一样，是在狂速中结束的。大概是为了保持新鲜，这是这个产业兴旺的关键。

荧鱿有多种吃法——生吃、烤、炖或做天妇罗都可以。但是，当地人认为从海里捞出来直接整只吃是最美味的吃法。有一个渔民，抓起一只荧鱿，将它的双眼去掉，并递给我说：“好吃！” 对 于一整只黏糊糊的荧鱿我并不感兴趣。我更痴迷于新鲜的寿司。富山湾的寿司在全日本享有盛誉。佐佐木寿司店，是富山市的一家小店，由佐佐木和他的妻子经营。 我尝试了各种新鲜的寿司和生鱼片，还喝了几杯本地清酒。佐佐木的荧鱿生鱼片和生牛肉片都很鲜美（而且不像整只荧鱿那么黏糊糊），但最美味的是从北海道过来 的红雪花蟹，白虾，沙丁鱼，和吞拿鱼，以及一点点海胆，但跟当地的产品一样好吃。

尽管寿司很美味，但生物荧光看起来更加美妙。荧鱿发出的深蓝荧光是我之前从未见到过的，包括其他种类的发光生物也都没有。 科学家和海洋生物学家们现在开始逐渐加深对生物荧光的认知；这些隐士般的动物们生活在深邃的海底，非常神秘。它们的存在向我们揭示着即使是在地球最黑暗的角落，也会有等待被发现的点点星光。(记者 李宗泽)