札幌啤酒园开拓使馆创建于1889年,是札幌最具代表性的啤酒园之一。古老的建筑物外墙上挂满了翠绿色的爬山虎。大厅入口处设有象征札幌啤酒的标志:一颗红色五角星和两只黑熊周围写有德语[BIER GARTEN]的文字。在札幌啤酒园中这个标志经常可以见到。在一层的大厅内你可以品尝到各类啤酒,有完全再现了札幌啤酒创业初期味道的[开拓使啤酒],还可以选择这里特有的陶制杯装啤酒。[开拓使啤酒]的制作完全沿传了最初的啤酒酿造方法,未经过滤的生啤酒保存了酵母的活性,味道淳厚天然,散发出的香味也是别具一格。由于对发酵的鲜度要求非常严格,除在这里的克拉克馆和札幌Factory以外是品尝不到这种特制啤酒的。想要品尝成吉思汗烤肉的朋友可以到二楼。从日本大正时代沿用下来的大型煮沸锅、高高的天井、做成北海道地图形状的成吉思汗烤肉锅、热腾腾的烤肉和美味的生啤。都是您不可错过的。札幌啤酒园开拓使馆的旁边是2004年12月开馆的札幌啤酒博物馆,在这里您可以了解到札幌啤酒的历史、酿造过程、还可以试饮到刚刚制成的鲜啤酒。馆内可自由参观,入场免费。
在一楼的大厅内可以品尝到各类啤酒,有完全再现了札幌啤酒创业初期味道的“开拓使啤酒”,还可以选择这里特有的陶制杯装啤酒。“开拓使啤酒”的制作完全沿传了最初的啤酒酿造方法,未经过滤的生啤酒保存了酵母的活性,味道淳厚天然,散发出的香味也是别具一格。由于对发酵的鲜度要求非常严格,除在这里的克拉克馆和札幌Factory以外是品尝不到这种特制啤酒的。
札幌啤酒园内除保存有制造啤酒的厂房和发酵罐外,还设有大啤酒厅和啤酒博物馆,博物馆里介绍和展示着从明治开始至现在的该公司啤酒的海报,您可以了解到札幌啤酒的历史、酿造过程、还可以试饮到刚刚制成的鲜啤酒。馆内可自由参观,入场免费。
想要品尝成吉思汗烤肉的朋友可以到二楼。从日本大正时代沿用下来的大型煮沸锅、高高的天井、做成北海道地图形状的成吉思汗烤肉锅、热腾腾的烤肉和美味的生啤,都是您不可错过的。
地址:札幌市东区北7条东9丁目2-10
电话:0081-120-150-550
传真:0081-11-722-7326
营业时间:11:30~22:00
休息日: 年中无休(12月31日除外)