第二名：风云儿

风云儿在新宿沾面类的排行榜上高居冠军，加上在网路上一面倒的好评，绝对是新宿区首屈一指的超人气名店！风云儿的面条是採用国产的小麦制成的粗面，面体本身非常地Q，滋味虽不比六厘舍，但跟TETSU相比却是伯仲之间，互不相让的好吃。沾面汤头为W系汤头，以国产的白斩鸡、鸡骨、高知鲣鱼棒以及爱媛产的沙丁鱼为素材，花8小时费心熬煮而成，非常地浓稠香醇。

第一名：六厘舍Tokyo

东京内一家的超人气沾面名店。本店位于大崎，因为人气太旺，被迫关店，据说当时最后的350碗沾面还让人彻夜排队，在当时造成轰动！六厘舍的面条是採用浅草开化楼特制的超粗面，面条Q弹度可说是前所未见。此外，由於面条特粗的关係，吸收汤汁后并不会像普通面条会变得稍软，整体仍是Q弹顺口，很容易让人一口接一口地吃下去。另外六厘舍的汤头味道本身就超级浓郁，佐以上方鲣鱼粉后让整碗汤头的海味更加鲜明，层次感更加丰富。在配料的笋干跟肉块方面，不得不说，笋干真得很好吃，有种甘甜味是在别家没吃过的，超多的肉块让人更觉物超所值。

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